文 / 小Mic
繼前篇「同樣買一送一,當然要買真正含雞蛋的布丁」,於是對三家布丁的原料留下深刻印象,今天看到蘋果日報「吃甜食小心!高果糖糖漿恐傷肝」發現,某牌布丁原料竟然中獎了,仔細查了一下,「高果糖糖漿」恐傷身的相關新聞還真不少,在此提醒大家。「爆卦」焦糖色素致癌疑慮:某布丁原料再度中獎
新聞重點節錄:
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示,高果糖糖漿沒辦法讓民眾產生飽足感,民眾會因此再去攝取其他食物,造成肥胖,另外,高果糖糖漿吃過量,將在肝臟及肌肉中累積成脂肪肝,脂肪肝患者約有10%會變成肝硬化。林杰樑表示,健康人每天攝入每公斤體重3公克,連續6天,就可能累積成脂肪肝,以60公斤男性為例,每天吃180公克的高果糖,連續6天就可能累積脂肪肝。
(點圖放大)
統一布丁原料:
品名:統一布丁(雞蛋口味) 原料:水、蔗糖、奶粉、高果糖糖漿、麥芽糖、椰子油、天然色素(焦糖色素、黃梔子、紅麴色素)、刺槐豆膠、玉米澱粉、香料、乳化劑、食鹽、鹿角菜膠、乳酸鈣、咖啡粉、可可粉、雞蛋萃取物。
某布丁原料中獎:
吃甜食小心!高果糖糖漿恐傷肝 | 蘋果日報
零食摻高果糖糖漿恐害上癮致胖 | 爽報
人工果糖危害健康 當心老人癡呆上身 | 聯合新聞網
高果糖糖漿恐傷身相關新聞 | Google搜尋結果
6/20更新 某布丁原料再度中獎:
「爆卦」焦糖色素致癌疑慮:某布丁原料再度中獎
焦糖色素致癌疑慮 將列添加物 | 中央社
焦糖色素恐致癌 衛署擬嚴格規定標準 | 自由時報
可樂中焦糖色素疑致癌 衛生署決定加強管理 | 蘋果日報
焦糖色素成分之一 「甲基咪唑」恐致癌 | 中時電子報
焦糖色素有致癌疑慮相關新聞 | Google搜尋結果
味全布丁原料:
水、乳製品、砂糖、果糖、雞蛋、植物油、乳化安定劑、香料、焦糖、精鹽、食用黃色4號、5號色素。
義美布丁原料:
鮮奶、雞蛋、砂糖、香料。
全家便利商店:味全布丁買一送一(6/16~6/22 連續七天)
不過我還是跑去買了原價的義美布丁
義美布丁標示:
不添加食用色素 黃色4號、黃色5號、不添加膠、不添加人工安定劑、不添加防腐劑。
花再多錢也買不回的是:健康
尤其吃布丁的大部分是小朋友
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「爆卦」焦糖色素致癌疑慮:某布丁原料再度中獎
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4 則留言 :
仿義美布丁製程的宅製布丁
http://www.cool3c.com/article/69017
果然真材實料是不怕比的。
http://www.cna.com.tw/News/FirstNews/201306200036-1.aspx
[中央社] 焦糖色素致癌疑慮 將列添加物管制
某布丁原料...又中了噢...
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「爆卦」焦糖色素致癌疑慮:某布丁原料再度中獎
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